You have successfully logged out.
Cześć, !
Wyloguj się
Nie jesteś zarejestrowany?
Jedz to, co jest dla Ciebie dobre
Odpowiednia dieta stomijna może zmienić Twoje życie
Żywność jest niezbędna do przetrwania, a jednocześnie stanowi silny element naszego życia społecznego. Świętujemy rodzinne tradycje, święta i każda kultura ma swoje własne zwyczaje żywieniowe. Po operacji stomii możesz znów cieszyć się jedzeniem. Oznacza to, że możesz spożywać i cieszyć się jedzeniem znacznie więcej niż przez długi czas.
Odżywianie i dobre odżywianie odgrywają ważną rolę w powrocie do zdrowia po operacji, powrocie do zdrowia po chorobie oraz w radzeniu sobie z problemami psychologicznymi lub społecznymi, które mogły pojawić się w przeszłości. Mimo to musimy postępować krok po kroku i nie możemy wspiąć się na najwyższy szczyt w ciągu jednego dnia.
Przesuwanie krok po kroku
Trzy tygodnie po operacji stomii
Nie ma konkretnych wytycznych dietetycznych ani ustalonych „diet stomijnych” dla osób ze stomią, które określają, kiedy i jakie kroki należy podjąć. Wprost przeciwnie: Należy pamiętać, że każda osoba ze stomią jest unikalna i zasługuje na to, aby traktować ją z uwzględnieniem jej indywidualnych upodobań, nawyków i potrzeb. Dotyczy to również Twoich osobistych nawyków żywieniowych i picia. Na drodze do życia ze stomią należy wziąć pod uwagę kilka ważnych kwestii, ponieważ odkrywasz produkty, które najlepiej Ci odpowiadają.
Ponieważ każdy jest inny, najlepiej porozmawiać o tej karcie diety z lekarzem lub dietetykiem. Mogą Ci powiedzieć, kiedy przejść do każdego kroku. Pamiętaj jednak, że w końcu liczy się Twoje uczucie.
Krok 1
Przez pierwsze kilka dni po operacji najprawdopodobniej nie będziesz jeść ani pić, ponieważ połączenie śluzowo-skórne, które jest połączeniem jelita ze skórą, nie jest jeszcze wystarczająco silne, rany muszą się goić, a ogólna funkcja jelit zostanie zakłócona. Terapia infuzyjna często zastępuje jedzenie i picie. Jeśli Ci się podoba, możesz zacząć pić miękką kawę, wodę z cytryną i wodę z syropem.
Krok 2
Po około trzech do pięciu dniach - zaufaj własnym odczuciom lub zapytaj dietetyka - możesz dodać przecier z gotowanych owoców.
Krok 3
Gdy poczujesz się gotowy, możesz zacząć jeść połowę porcji mieszanki. Używaj składników skrobiowych i białek. Kontynuuj unikanie pokarmów, które mogą powodować podrażnienia (następna sekcja) i warzyw.
Krok 4
Stopniowo, we własnym tempie, można zwiększać ilość potraw i przechodzić na produkty bardziej stałe.
Krok 5
Gratulujemy! Teraz możesz nie tylko pić płyny, ale także żuć i jeść pokarmy stałe, zgodnie z przepisaną dietą i indywidualnymi potrzebami.
Plan diety
Rozpoczynając od 4. tygodnia po operacji
W czwartym tygodniu po operacji najprawdopodobniej powrócisz do domu: Jednym z celów jest dostosowanie i utrzymywanie diety w celu utrzymania częstotliwości, konsystencji i ilości stolca. Być może nie powrócisz całkowicie do tego, co jedłeś przed operacją, ale być może po operacji znacznie łatwiej jest utrzymać ruchy jelit w pożądanym zakresie. Jednak nowe nawyki żywieniowe muszą mieć na celu unikanie niedożywienia i odwodnienia, które często stanowią największe wyzwanie. Dzięki zbilansowanej diecie możesz uzyskać wszystkie niezbędne witaminy, minerały i kalorie potrzebne do dobrej regeneracji.
Specjalista ds. żywienia, dr Philippe Fauqué, zebrał dla Ciebie kilka ważnych i pomocnych informacji. Oto kilka najważniejszych wskazówek:
“Jedz skrobię, ponieważ jest ona bardzo dobrze wchłaniana i dostarcza dużo energii na codzienne potrzeby.”
Zabronione czy dozwolone?
Skrobiowe produkty z pszenicy pełnej?
Produkty z pełnoziarnistej pszenicy wydają się zdrowsze niż modyfikowana żywność. W ogóle nie może powodować większej ilości gazów i większych problemów z wydzielinami ze stomii, ponieważ zawiera zewnętrzne warstwy ziarna, które nie rozpuszczają się i są bardzo fermentowalne. Dlatego należy unikać produktów skrobiowych z całych zbóż.
Dobre skrobie dla Ciebie to
- lekki chleb, ewentualnie bez pszenicy pełnej
- ziemniaków
- ziarna niepełnoziarniste, ryż, makaron, komosa ryżowa, bulgur, śruta
Żywność, której należy unikać w przypadku stomii
Chociaż skrobia jest zalecana, niektóre z nich nie są na tym etapie pomocne. Obejmuje to również:
- kukurydza
- chleb pełnoziarnisty
- ziarna pszenicy pełnej
- rośliny strączkowe (ciecierzyca, soczewica, groszek, fasola)
Zabronione czy dozwolone?
Warzywa, owoce, kawa, herbata i woda?
Surowe czy gotowane warzywa czy owoce?
Lepiej wybierać gotowane warzywa lub owoce, ponieważ łatwo się trawią. Surowe warzywa i owoce fermentują znacznie lepiej i mogą powodować wiele gazów, a czasami problemy z urządzeniami.
Kawa czy herbata?
Kochasz kawę? Dobrze dla Ciebie, ponieważ kawa jest preferowana do herbaty (w tym herbaty ziołowej), która może podrażniać jelita, a tym samym zwiększać wydzielanie ze stomii i powodować ból jelit.
Woda gazowana czy stacjonarna?
Lepszym wyborem jest woda nieruchoma. Dwutlenek węgla w wodzie gazowanej może wchodzić w reakcję z kwasem solnym wydzielanym w żołądku, tworząc związek zwany kwasem węglowym, który może podrażniać błonę śluzową jelit.
Konsekwentnie powstrzymaj się od jedzenia i picia, które mogą podrażniać jelita
- mleko i produkty mleczne (jogurt, ser twarogowy)
- surowe owoce i warzywa
- herbata i herbaty ziołowe
- woda gazowana i napoje gazowane.
Zalecenia ogólne
- Dodawaj jeden nowy pokarm na raz do swojej diety i obserwuj jego potencjalne skutki uboczne.
- Jeść w regularnych odstępach czasu. Pomijanie posiłków może zwiększyć częstość występowania stolca i gazów.
- Dokładnie przeżuj jedzenie.
Współpraca z dr Philippe Fauqué
Współpracujemy ze specjalistą, aby zaoferować Ci cenne wskazówki dotyczące dostosowania Twoich nawyków żywieniowych. Dr Philippe Fauqué jest dietetykiem specjalizującym się w żywieniu. Kieruje renomowanym oddziałem żywienia klinicznego w Instytucie Polikliniki w Cannes, gdzie leczone są osoby z różnymi chorobami układu pokarmowego. Tutaj znajdziesz krótki wywiad z nim.
Odkryj historię Mareka Lichoty
Marek Lichota, były stomijczyk, opowiedział nam historię różnych problemów żywieniowych, z którymi musiał się zmierzyć podczas pobytu w szpitalu po operacji stomii. Poznaj jego główne zalecenia dietetyczne dla osób ze stomią.
Pozostań w kontakcie z firmą My B. Braun
Spersonalizowane konto sprawia, że korzystanie z Internetu jest łatwiejsze, wygodniejsze i bezpieczniejsze.