オストミーに合わせた食事は、あなたの人生を変えることができます

食事と良好な栄養は、手術からの回復、病気からの回復、過去に発生した可能性のある心理的または社会的な問題に対処する上で重要な役割を果たします。それでもなお、私たちは一歩ずつ進む必要があり、1日で最高のピークに登ることはできません。

食事に関する計画を立てる

手術後 4 週目から開始する

手術後 4 週目には、おそらく自宅に戻るでしょう。1 つの目標は、便の頻度、一貫性、量を維持するために、食事に適応し、維持することです。手術前の食事に戻らなくなるかもしれませんが、手術後には、望ましい範囲で便を維持することがはるかに簡単になります。しかし、新しい食習慣は、多くの場合、最も重要な課題である栄養不良や脱水症状を避けることを目指す必要があります。バランスのとれた食事をすることで、回復に必要なビタミン、ミネラル、カロリーをすべて摂取することができます。

栄養士のフィリップ・ファウケ博士が、皆様に役立つ重要な情報をまとめました。 トップのヒントには、次のアドバイスがあります。 

禁止または許可されていますか？

小麦から作られたデンプン製品？

全粒小麦製品は、改質食品よりも健康的であるように見えます。まったくありません。溶けず、非常に発酵性の高い穀物の外層が含まれているため、ガスが多くなり、ストーマの排出物に問題が生じる可能性があります。したがって、全粒穀物のデンプン製品は避けてください。

禁止または許可されていますか？

野菜、果物、コーヒー、お茶、水？

野菜または果物の生または調理済み？

調理済みの野菜や果物は消化しやすいので、選ぶのがベストです。生の野菜や果物は発酵がはるかに速くなり、多くのガスが発生し、時には器具の問題を引き起こす可能性があります。  

コーヒーそれともお茶？

コーヒーが好きですか？コーヒーはお茶（ハーブティーを含む）よりも好ましく、腸を刺激し、ストーマの出口を増やし、腸痛を引き起こす可能性があるため、お母さまにとって良いことです。 

キラキラとした水、それともまだ水？

静水が最適な選択肢です。スパークリングウォーター中の二酸化炭素は、胃内で分泌される塩酸と反応し、腸粘膜を刺激し得る炭酸と呼ばれる化合物を形成し得る。

一般的なアドバイス

• 一度に 1 つの新しい食品を食事に加え、その潜在的な副作用を観察してください。
• 定期的に食べてください。食事をスキップすると、便やガスの発生率が高まる可能性があります。
• 食材をしっかりと噛んでください。